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最颠覆英国食客眼球的卡迪夫“烤全猪”餐厅

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发表于 2018-10-4 22:39:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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英国食客是比较讲究的,吃鱼连鱼头鱼尾都会去除,但是却唯独喜爱烤全猪。

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在过去,英国家庭周日礼拜完后都会聚在一起享用烤肉大餐,这给了富有创意的卡迪夫人灵感。

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将一整只乳猪烤制成表皮酥脆,内里多汁,并搭配红花杜松子酒, 给味蕾来个大满足!

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卡迪夫就有一家供应“全猪宴”的餐厅——The Potted Pig!

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The Potted Pig 地属卡迪夫的繁华街区,沿路步行2分钟即可到达拥有两千多年历史的Cardiff Castle, 始建于公元76年的城堡。在历经多王朝的改造后,融合了哥特式、阿拉伯式、古罗马式等各式建筑风格,它的屋顶花园更是别具特色,如果饭后散步来到城堡顶端,逛逛花园,俯瞰一下卡迪夫全城景色,实在是很惬意的选择!

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地址:27 HIGH STREET, CARDIFF, CF10 1PU
预订电话:029 2022 4817
左下角阅读原文直达

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怎么样,周末来约一波!

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